Comment réduire sa consommation de sel et de sucre ?
La consommation excessive de sel et de sucre est l’une des causes principales de maladies chroniques telles que l’hypertension artérielle, les maladies cardiovasculaires et le diabète. Pour réduire le risque de contracter ces maladies, il est essentiel de limiter sa consommation de sel et de sucre. Dans ce blog post, nous allons discuter de cinq astuces simples pour réduire efficacement votre consommation de sel et de sucre.
Lire égalementAstuces pour une alimentation équilibrée au quotidien
Lisez les étiquettes des produits
Lisez attentivement les étiquettes des produits alimentaires que vous achetez. Il est important de prendre note de la quantité de sel et de sucre contenue dans chaque portion. Évitez les produits qui contiennent une quantité élevée de sel et de sucre.
A voir aussiQuelle recette savoureuse quand on a du diabète ?
Évitez les boissons sucrées
Les boissons sucrées sont une source de calories vides, ce qui signifie qu’elles ne contiennent pas de nutriments essentiels pour notre corps. Évitez les boissons gazeuses, les jus de fruits et les boissons énergisantes. Optez plutôt pour de l’eau, des thés non sucrés ou des infusions.
Évitez les aliments transformés
Les aliments transformés contiennent souvent des quantités élevées de sel et de sucre. Évitez les aliments comme les céréales sucrées, les soupes et les sauces en conserve, les viandes transformées et les collations emballées. Préparez vos repas à partir d’aliments frais et non transformés autant que possible.
Assaisonnez vos plats avec des épices et des herbes
Au lieu de saler vos plats, utilisez des épices et des herbes pour ajouter de la saveur. Poivre, thym, basilic, cumin et curry sont tous des exemples d’épices qui peuvent ajouter de la saveur sans ajouter de sel. L’utilisation de jus de citron ou de vinaigre balsamique peut également ajouter une touche de saveur.
Évitez de manger dans des restaurants fast-food
Les restaurants fast-food sont connus pour leur nourriture riche en sel, en sucre et en gras. Évitez de manger dans ces restaurants autant que possible. Si vous devez absolument manger dans un fast-food, demandez à votre serveur de préparer votre repas avec moins de sel et de sauce.
La réduction de la consommation de sel et de sucre est un choix de vie sain qui peut aider à prévenir de nombreuses maladies chroniques telles que l’hypertension artérielle, les maladies cardiovasculaires et le diabète. En suivant ces cinq astuces simples, vous pouvez réduire efficacement votre consommation de sel et de sucre sans sacrifier la saveur et la satisfaction de manger. Commencez dès aujourd’hui en lisant attentivement les étiquettes des produits, en évitant les aliments transformés et les boissons sucrées, en assaisonnant vos plats avec des épices et des herbes et en évitant de manger dans les restaurants fast-food.